柠檬鸡肉(1/8)
鸡腿冷水下锅，放入料酒，或者姜片
煮15分钟，煮至鸡腿肉软烂
用凉开水泡五分钟 冷却
捞出沥干水分
用手撕成条状
鸡肉放人冰箱冷藏的时间调料汁，盐，小米辣，鸡精，十三香，花椒粉，食用油，蒜末，辣椒粉，耗油，柠檬汁
冷藏好的鸡肉，放入柠檬片，柠檬汁，料汁。
搅拌均匀就可以食用。