杏鲍菇(
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两颗杏鲍菇 5.3元
切1-2厘米后片,横竖轻轻切几刀好入味
油煎一下两面金光色,
碗里放蒜,耗油,白糖,生抽,一点点盐,半碗水
煎好倒入锅中,等稠了就可以出锅,可以勾芡,但我没有淀粉、就没有,最后撒上一点芝麻和香菜.完成