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烤柠檬片-烤箱(4/5)
第一,用盐水浸泡10分钟,清洗干净后,切成薄片(尽可能的薄,就可以)。 第二,在烤箱上铺一层油纸(防止柠檬汁腐蚀烤箱),平铺开烤就可以了。
第三,我家烤箱没有干果功能,上下管,140度,先考一个小时,然后改成120,慢慢考两个小时左右。就可以了。 一开始可以用大火,但时间不要太久,太久容易糊。
第四,夏天不用烤太透,手摸着没啥汁就可以了,拿出来晾几天就可以装袋了。
第五,成品1
第六,成品2