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西式烧烤盘(3/19)
洗净猪排骨
混合花椒粉和意大利香草碎
将黑胡椒现磨成大粒胡椒粉
加入油在香料里
适量玫瑰海盐
把香料混合后附在排骨上
密封好放冰箱腌制一晚上
牛排用吸油纸吸走水份
牛排煎制不用加太多辅料，黑胡椒，海盐即可
放在牛排上腌制一会儿
另一边把洋葱切成薄片，凤梨切成片，其他肉类放在烤盘上刷上适量油烤制250度烤20分钟左右，期间取出刷上蜂蜜让着色更好看，带有微甜味
另一边锅内放进黄油加热融化
煎制大蒜瓣
煎制牛排，中火每边煎制5分钟左右，煎黄一边再翻一边，不用翻得太多次，让表面煎熟，再煎一会儿就可以了，趁着热就切成条儿
煎制过程
煎好后把烤好的肉类一起放在摆盘上，撒上黑胡椒，放上迷迭香，百里香装饰即可
成图
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