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椒盐小酥肉(
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鸡胸肉一块,鸡蛋 面粉淀粉各50g,椒盐辣椒粉、生抽、料酒 鸡胸肉切成条十一勺生抽十一勺料酒十少许盐十适量黑胡椒粉抓匀腌制十分钟
淀粉与面粉1:1比例放入碗中,打入个鸡蛋、加入少许清水调成面挂筷状面糊,鸡胸肉裏满面糊,油温7成热(筷子冒泡即可)下锅炸,炸至金黄酥脆捞出,复炸一次会更加酥脆哦
边炸边吃,味道超赞,好吃停不下来哦,
一学就会零失败,一定要收藏试试哦!
吃一次就爱上的椒盐小酥肉!外酥里嫩