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四神汤−健脾祛湿(
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山药,茯苓,莲子,芡实
四样药材浸泡1小时
焯去血沫的瘦肉,和浸泡好的药材放入炖盅,加4碗清水
电炖盅2.5小时
加入适量盐调味即可饮用
莲子,山药都是粉糯的口感
材料份量根据人数自行调整。