丝瓜虾仁(0/7)
剥好的虾仁放少许盐,姜,料酒腌制一会
丝瓜刨皮,切块备用
热锅冷油下姜丝,虾仁爆炒后盛出
另起油锅下丝瓜加适量盐翻炒
倒入虾仁翻炒,出锅前加少许糖提鲜翻炒均匀后关火
出锅装盘
成品图