番茄炒蛋 家庭必学菜(
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西红柿切块
打两个鸡蛋
热锅凉油 下鸡蛋 炒熟 倒出备用
不用洗锅 放油 放姜沫爆香 下西红柿 放一勺盐 炒烂一点但是不要太烂的那种
西红柿煮出蜜汁 倒入鸡蛋加入鸡精 白糖少许 炒半分钟出锅
撒上葱花即可