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五分钟就能做好的极简版凉拌卷心菜(
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卷心菜洗净,用手撕成小片,锅内烧水,水开后汆水3分钟左右捞出备用。
大蒜切碎,放入小碗里,依次加入生抽、香醋、白糖、芝麻油拌匀,倒入卷心菜中拌匀。
再加入几滴花椒油。
喜欢吃辣的再加入适量辣椒末(我用的是贵州买的炒熟的成品辣椒面,很香),不喜欢辣椒就忽略这一步。
拌匀后就享用吧!低脂健康的蔬菜哦!