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香酥炸猪排(
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猪大排或里脊肉都可以,买回来切片,然后用刀背把肉把肉松一下,方便入味,放以上调料腌制两个小时。准备两个鸡蛋,面包糠面粉,裹一层面粉再裹一层蛋液,最后再裹一层面包糠。
油锅烧热,把猪排炸至金两面金黄,美食制作中
同上
美味的炸猪排做好了,可以挤点番茄酱哦!