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杨梅干(
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杨梅洗净,用盐水浸泡半小时。
浸泡好之后用清水再次冲洗,备用。
锅内倒入适量清水,加入冰糖。
大火烧开
加入杨梅,大火烧开后转中火。
熬至汤汁逐渐减少 杨梅做成杨梅干,汤汁加纯净水就是杨梅汁。