青椒毛豆(
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肉先下锅炒至五分熟
倒入毛豆翻炒
饭炒至表面这个颜色
加入辣椒翻炒
加入料酒,盐,生抽翻炒
加100克水,中火盖上锅盖煮熟至水份干,翻炒三下继续加入100克水盖上锅盖煮至水干,翻炒三下,出锅