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土豆姜黄猪油饼(11/15)
洗好土豆准备擦丝器
擦成细丝
大部分放入搅肉机
打成泥后放入鸡蛋
打成这样
剩下的土豆丝切碎
倒进去搅拌
放入盐 葱花 花椒粉 五香粉
倒入面粉
搅拌成糊状
猪油和面粉揉一个小团
面粉加水揉团擀面杖擀成圆形再放上猪油剂子擀成圆薄片
锅内刷油，放上之前的面糊上面盖一层刚刚擀的薄皮
倒一点油刷上姜黄
电饼铛20到3分钟就可以取出来开吃啦