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美味的小龙虾盖浇饭(
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两斤龙虾,放入清水中,加入料酒,桂皮,八角,煮熟
煮好后捞出放凉
剥出虾肉,记得去掉虾线
洋葱和海鲜菇切好备用
锅里热油,加入洋葱翻炒出香味,可适当炒久点至洋葱透明变软
加入海鲜菇翻炒
最后加入龙虾肉,加入一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,一小勺盐和白糖翻炒
倒入三小碗清水煮至沸腾
加入三分之一小碗水淀粉勾芡
洒上葱花,出锅
小龙虾饭就完成咯
鲜香弹牙