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椒香小炒肉(
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准备原料,猪肉青椒还有一些酸姜没有可以不放。猪肉腌制,肥膘剁末
锅倒油肉沫炒散
下入豆豉炒香
倒入肉丝翻炒成型
下入酸姜炒出香味
下入青椒继续翻炒出味
调入盐鸡精白糖味极鲜,将味炒匀
盛入盘中。完成