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#我们约饭吧#酸香顺滑的百香果火龙果奶冻(7/15)
来干一杯!
入口香滑
准备好所需要的食材,百香果看大小,小百香果用两个,
吉利丁片用凉水先泡软,不要用热水,热水就化了。
火龙果切成小块。
把切好的火龙果丁和酸奶放入monj真空便携榨汁杯中,双击启动工作,
用真空的榨汁杯打出的果汁不易氧化变色。
将泡软的吉利丁片放入热水中搅拌融化。
再把吉利丁糖水倒入火龙果酸奶泥搅拌均匀,火龙果布丁液就做好了。
准备好两到三个杯子 将火龙果布丁液倒入杯中,七分满就可以了,再放入冰箱冷藏三小时左右 将它凝固
百香果加糖搅拌均匀
在放入泡软的吉利丁片搅拌,《可以微波炉加入十秒》
把冷藏凝固好的火龙果布丁拿出来,再上面倒入百香果汁,再放冰箱冷冻半小时或者冷藏使它凝固。
把冻好的布丁拿出来装饰水果或者薄荷叶就可吃了
香甜嫩滑,入口即化,最适合夏天的一道美食。