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柚子加拿大北极虾配青柠苏打(6/15)
加拿大北极虾放在冰箱冷藏区解冻后，剥成虾仁。
把西柚和蜜柚剥碎，使果肉分成一粒粒的状态。
把樱桃萝卜切片，圣女果对半竖切。
把柚子果肉剥好，放在大碗里，加1小勺橄榄油、2克盐、2克黑胡椒粉，拌匀。
摆盘：沙拉蔬菜垫底，旁边留出一半位置。
把拌好的柚子果肉放在空出的位置上。
小青柠切半，挤一些汁到北极虾仁上，拌匀。
把北极虾仁放在柚子果肉上。
在虾仁上摆上切半的圣女果和切片的樱桃萝卜，作为装饰。
擦入青柠皮屑，挤入青柠汁。
接下来我们调配接骨木饮料：首先将小青柠切片。
3片可食用薄荷叶，扯成小片。
接骨木浓缩果汁，一瓶盖即可，与苏打水比例为 1 ： 5 。
倒入1听苏打水就好啦。
完成！