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坚果碎(蔓越莓)饼干(2/11)
备料~
室温软化的黄油倒入糖粉翻拌均匀~
完全融合~
加入15ml鸡蛋液~
加入坚果碎或者蔓越莓干~
筛入低筋面粉~
翻拌均匀~
装入模具里,没有模具的话就用手整形成正方形长条~裹上保鲜膜~
放入冰箱冷冻层2个小时~
脱模 成型后切片 ~ 烤箱提前预热150度 20~25分钟,上色即可~
来吧,展示~