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玉米片(3/7)
准备一个玻璃碗,倒入低筋面粉、玉米粉、食用油、黑芝麻和50克的清水。
用筷子搅拌成絮状。
倒出到揉面垫上,揉成光滑的面团。
再用擀面杖擀成0.5厘米厚的面片。 »妈妈们尽量擀得薄一点,这样烤好后的玉米片,口感才会酥脆的。
切掉不规则的四边,和我一样再切成均匀的三角形。 »妈妈们也可以借助模具,压出其他可爱的造型。
依次放入垫有硅油纸的烤盘上,上下管180度烘烤10分钟。
一盘金黄酥脆的玉米片就做好啦!是不是非常的简单