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鲜美无比——白菜蛋饺(4/7)
肉末中加入适量盐，料酒，生抽，少许白胡椒，顺时针搅拌均匀，加葱花拌匀。
鸡蛋和鸭蛋加少许盐一起搅拌均匀
依次做成蛋饺
白菜切丝，洗净，沥水，锅热放适量油，倒入白菜，大火煸炒至稍微干瘪。
放入蛋饺，加少许生抽，少许醋调味，少许盐，煸炒几下，放适量水至材料三分之一高度。
大火烧开，中火炖10分钟左右。
好嘞，鲜美好吃的白菜蛋饺出锅了。