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麻辣香干(
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豆干可以挑选这种薄的,容易入味!
豆干一分为二,对角切成三角形。
锅中倒油烧至五成热下豆炸至金黄色,捞出后沥干油。
锅里留一点底油,下蒜末炒香。
下入炸好的豆干,放麻辣香锅料迅速翻炒均匀。
喜欢芝麻的可以撒一点。
加点葱花关火出锅。
好好吃。
.轻轻咬一口鲜香麻辣,外酥里嫩,下酒又下饭!
鲜香麻辣,外酥里嫩,不仅是下酒好菜更是下饭菜!
追剧小零食。
快快动手做起来吧!