地瓜丸子(5/6)
红薯蒸熟捣成泥
加入白糖搅拌均匀，放凉
加入糯米粉，搅拌成絮状，上手揉成面团。
搓成小圆球，裹点面包糠
起锅烧油，油温五成热下入丸子，小火慢炸，炸至金黄色控油捞出即可。
外酥里糯，非常好吃。