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豆角土豆焖面(
14
/20)
清洗豆角切段备用
切肉丁
土豆切条
葱蒜适量备用
四人份,手工面条500g,撕成段儿
热锅烧油
炒肉
加入十三香
加入生抽翻炒
加入土豆条
加入豆角段翻炒
加入少量老抽翻炒
加入冷水适量,没过菜就可以,然后盖锅煮5-8分钟,土豆快烂的时候……
加入面段
均匀撒开一层
铺到菜上面
盖锅蒸10分钟左右
等到汤即将烧干,关火把面和菜拌均匀。
美味的土豆豆角焖面就做好啦!
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