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超美丽!奶香山药卷(8/9)
饼皮材料。 鸡蛋打散加水,加蛋糕粉,加甜菜根粉搅拌均匀。过筛备用。
铁棍山药去皮蒸熟。
蒸熟的山药放入搅肉机中。
加糖粉加牛奶搅拌成糊。 牛奶要少量多次添加。
预热平底锅,或者早.餐机平盘,将搅拌好的面糊,倒入摊平。
小火加热至面糊凝固即可。
用模具在上面切出小星星或者心形。或者其它自己喜欢的花型。
两张饼皮并排摆好,稍稍重合一点,将搅拌好的山药泥抹在饼皮上。
卷起来是不是美美的!