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#爱乐甜夏日轻质甜蜜#不一样的芦笋虾仁(6/8)
准备用到的食材
虾仁洗净，挑出虾线，加入料酒腌制。
将芦笋从底部10厘米左右切段，底部小段削皮。
起锅将芦笋焯水，一分钟就可以，时间久芦笋口感就不好了。芦笋捞出，放入姜片，料酒，虾仁，虾仁煮熟捞出。
将芦笋小段从中间切开一分为二放在盘子底部，用牙签将芦笋上段从中间劈开，分四瓣（可以参考视频），将分开的芦笋条盘在盘子中间。
将煮好的虾仁放在芦笋上面
将盐，生抽，蚝油，鸡精，醋，爱乐甜零卡糖，半个柠檬汁，麻油，依次放入碗内，搅拌均匀，到在虾仁上面。
最后记得拍照啊！