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简单版凉拌毛豆(
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剪好毛豆两头洗净,锅中加入适量水烧开,放入适量盐油,下毛豆煮5分钟捞出过凉水沥干。
锅内放油下花椒粒干辣椒姜蒜炸香关火,倒入生抽醋糖,可加点红油没有的话加老干妈辣椒酱下毛豆拌匀装盘。放入冰箱冷藏十分钟再拿出来吃,味道更好哦