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香灼港椒(4/4)
选新鲜的辣椒
大蒜切片
把辣椒摘去巴巴洗净控水
起锅烧宽油，油烧至二成热下入切好的蒜片，小火炸至金黄捞出，油温升到四成热，下入辣椒炸十五到二十秒捞出控油装盘，加入海鲜酱油，葱丝红辣椒点缀，美味即成。