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香灼港椒(2/4)
选新鲜的辣椒
大蒜切片
把辣椒摘去巴巴洗净控水
起锅烧宽油,油烧至二成热下入切好的蒜片,小火炸至金黄捞出,油温升到四成热,下入辣椒炸十五到二十秒捞出控油装盘,加入海鲜酱油,葱丝红辣椒点缀,美味即成。