蒸茄子(7/7)
茄子洗净如图放置。
小碗倒入盐、生抽、耗油、油拌匀。
如图放置,放进电饭锅和米饭一起蒸。
待米饭煮好,将茄子夹出。
用筷子撕开,倒出水分。
将小碗中的拌料倒入拌匀。
完成。