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美味炸杏鲍菇(5/8)
杏鲍菇冲洗干净,切条,不要太细,比筷子稍微粗点就行
放大概4克盐,腌制5-10分钟。把水挤干净备用
鸡蛋一个,淀粉,面粉,十三香,胡椒粉一丢丢
加水搅拌成糊,不要太稠。
锅里加油,加热七分热(筷子放里冒小泡就行)
炸至稍微发黄,捞出。
炸第二遍,炸至金黄,撒上麻辣鲜或者孜然都很好吃。孩子也可以蘸着番茄酱。谢谢大家
最后送给大家日落,欣赏一下吧