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手撕包菜(4/8)
准备小包菜一颗
包菜去外皮，洗干净，用手撕成小片备用。
准备100克五花肉切薄片备用。
大蒜两半切碎备用。
锅里加油烧热，下辣椒干炒香，接着下蒜末超香。
接着下五花肉炒制变色。
然后下包菜炒软，加蒸鱼豉油翻炒。撒一点点盐，最后加一点点鸡精味精，翻拌均匀出锅。
最后完美出锅。