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蛋酥花生(
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花生加入一个鸡蛋,盐,五香粉和糖,搅拌均匀,静置腌制30分钟以上。
腌制好后再打入一个鸡蛋拌匀,让每粒花生米都黏上蛋液。
加入半碗面粉拌匀。
然后再依次加两次面粉,直到最后看不见花生皮。
平铺在铺了油纸的炸篮里。
空气炸烤箱选择空气炸功能,170度预热,烤18分钟。
取出后晾凉后即可享用。
香酥可口,一点不次于油炸哦,还不油腻!
成品1
成品2