素炒面(
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煮面，煮熟盛出过凉水备用
热锅烧油，倒入鸡蛋液炒熟盛出备用
热锅再次烧油，放入葱姜蒜爆香
放入切的胡萝卜 黄瓜 香菇和火腿肠翻炒均匀
放入生抽 蚝油 盐翻炒均匀，最后放入煮好的面条和炒好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅
撒上香菜
喜欢辣的再放些辣椒油拌均就可以食用啦
