双皮奶(
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牛奶倒碗里，盖上保鲜膜放入蒸箱蒸10分钟
蒸好的牛奶拿出来稍稍放凉，等他结出奶皮
掀开一点奶皮，把牛奶倒到另一个容器，奶皮留着碗底，注意牛奶不用倒太干净哦
蛋清稍稍打散，加入牛奶里中，再加白砂糖，搅拌均匀。有条件的可以过筛一遍
轻轻的沿着碗边把混合好的牛奶倒回装有奶皮的碗里，让奶皮浮在牛奶的表面
再盖上保鲜膜，放入蒸箱蒸14分钟
吃的时候我喜欢放点红豆，香滑浓郁，你一定要试试哦~
