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芹菜胡萝卜虾仁(3/4)
虾仁洗净后,放入盐,植物油,姜末,水,淀粉抓匀腌制5—10分钟
油温7成热倒入虾仁炒至变色盛出备用
锅里倒油,先放萝卜条翻炒,熟后放入芹菜继续炒,放少许盐先炒匀,最后倒入虾仁炒1分钟,半勺耗油继续翻炒几下出锅。
清爽可口的虾仁做好啦,萝卜条大家切细点,不要像我切太粗啦