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芹菜胡萝卜虾仁(1/4)
虾仁洗净后，放入盐，植物油，姜末，水，淀粉抓匀腌制5—10分钟
油温7成热倒入虾仁炒至变色盛出备用
锅里倒油，先放萝卜条翻炒，熟后放入芹菜继续炒，放少许盐先炒匀，最后倒入虾仁炒1分钟，半勺耗油继续翻炒几下出锅。
清爽可口的虾仁做好啦，萝卜条大家切细点，不要像我切太粗啦