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宝宝辅食:贝贝南瓜蒸蛋羹(
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贝贝南瓜清洗干净,从顶部切开,用勺子把里面的囊给挖掉,然后冲洗干净。
挖好的贝贝南瓜。
放入微波炉高火叮5-6分钟,然后拿出来放凉。
碗里面打两个鸡蛋,打散,加适量盐花生油,加适量水,搅拌,然后用筛子过筛,倒进贝贝南瓜里面。
盖上盖子,放入锅内,大火烧开,然后转中火蒸10-15分钟(时间视贝贝南瓜的大小而定)。
蒸好后,起锅,开盖,洒点儿生抽,放上几颗泡好的枸杞点缀!
如婴儿般肌肤嫩滑的蛋羹!
小宝一口接一口的,吃得很嗨!
粉粉糯糯香香甜甜的贝贝南瓜,清香屡屡扑鼻而来!我稍稍挖的慢了点儿,小宝直接伸手过来抢勺子了!看来,味道是真的棒!
继续抢勺子!