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焦香不腻 肉软不柴【孜然烤鸭腿】(4/13)
鸭腿清洗干净 放入蒜头粉
生姜粉
黑胡椒粉
海鲜酱油
蚝油
料酒
把所有调料放进去搅拌均匀 腌渍一个小时以上更入味 我直接放入冰箱冷藏一个晚上
鸭腿放到烤盘上刷一层玉米油 烤箱提前预热十分钟
烤箱上下火200度烤20分钟
20分钟后鸭腿拿出来 第二次刷上玉米油 撒上孜然粉 白芝麻 继续放回烤箱20分钟出炉
烤好的鸭腿可以拿出来吃了 我花了40分钟时间
成品
成品