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豆豉南瓜排骨(
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南瓜切片。原谅我的刀功,不知道是刀不行还是我手不行,切的毫无章法!
排骨中放入生粉,豆豉,大蒜等以上调料腌十分钟。我用的豆豉比较嫌,不放酱油应该都可以,看个人口味了。
腌好的排骨放在南瓜上,放入蒸锅,大火蒸10分钟就可以出锅了。
成品!