一层糖一层杏铺在大碗里，糖多撒点，因为硬点的杏比较酸（也可以直接一次性倒入糖，把杏和糖拌匀），我这个碗比较小，拌不开，所以直接一层糖一层杏铺开，杏的小碗朝上
最后表面再撒点糖，最后实在是杏太多了，所以也不管杏开口面是不是朝上了，保鲜膜盖住放冰箱腌一晚上
杏腌一晚上，早上倒入锅中，稍微加点水，水开再煮30s，千万不要煮时间太长，会煮烂的，最后倒回碗里（可以尝一下，要是觉得酸可以再加点糖），放凉后盖上保鲜膜继续放回冰箱，腌24h
腌好的杏可以摆上烤网啦，中间实在忍不住吃了好多，结果本来能摆三层只剩下两层了，摆好放入果干机，调节温度80度，时间十个小时
十个小时后出炉的成品，是不是特别棒，酸酸甜甜特别好吃
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