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在家也能做出好吃又健康的炸油条(
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准备面粉500g,鸡蛋2个,发酵粉5g,盐4g放入盆内
盆内加入适量的温水搅拌成棉絮状
揉成光滑的面团
揉好的面团盖上保鲜膜,进行醒发,醒发至面团的两倍大
把面团擀成面片
切成条状
将两条重叠在一起,用筷子在中间按压一下
油温7成热下锅炸
炸至金黄色捞出控油即可
好吃又健康的家庭版炸油条就做好了