香蛇菜(
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洗干净蛇瓜切段,去净里面的籽。
取油泡肉加热过掉多余的油。
顺着肉纹理撕成小条状。
加入芝麻和酱油。
装到蛇瓜里,上蒸锅30分钟。
30分钟后的蛇瓜。
切开等待配料来浇盖。
配料食材
加热锅放入配料,随后加入海鲜酱和鸡精搅拌均匀出锅。
浇在碗内的蛇瓜上。
侧面的特拍专勾引我这只小馋虫的。