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腊猪蹄烧干豆角(
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1.猪蹄提前煮一下,洗一下,水倒掉不要。 干豆角用凉水泡20分钟,洗干净备用。 生姜切块,蒜头切小,辣椒弄两半。 锅里热油。翻炒一下。放入猪蹄翻炒。
2.加入干豆角翻炒,其他配料倒进去。 加适量开水。
3.盖盖子闷30分钟左右
4.做好啦。开吃