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辣炒排骨(4/8)
排骨切小块，焯出血水，倒掉
锅里加入四碗水，放入排骨，花椒，大料，生姜，十三香，煮沸后小火慢炖二十分钟
排骨基本软烂时加入一勺盐，搅匀后捞出排骨，加入葱花和香菜
汤出锅
起锅烧油，油热以后下葱姜蒜，红辣椒丝，炒出香味后下排骨
锅中加入生抽老抽，上色入味，煸炒一会，加入烧烤料芝麻，翻炒均匀
排骨出锅咯
一菜一汤就这样完成啦~~