辣炒排骨(
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排骨切小块,焯出血水,倒掉
锅里加入四碗水,放入排骨,花椒,大料,生姜,十三香,煮沸后小火慢炖二十分钟
排骨基本软烂时加入一勺盐,搅匀后捞出排骨,加入葱花和香菜
汤出锅
起锅烧油,油热以后下葱姜蒜,红辣椒丝,炒出香味后下排骨
锅中加入生抽老抽,上色入味,煸炒一会,加入烧烤料芝麻,翻炒均匀
排骨出锅咯
一菜一汤就这样完成啦~~