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豆角素炒白菜(
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豆角切小块,黄白菜切块(或者手撕小块),青辣椒,红辣椒,干米辣各切圈,姜蒜切片备孕
热锅下食用油
放入青辣椒圈,红辣椒圈,干米椒圈,姜片,蒜片爆香
加入豆角继续翻炒
撒入适量盐巴继续翻炒
放入黄白菜继续翻炒
翻炒至熟即可,翻炒黄白菜的时间不宜过长,以免黄白菜太软、太烂,不仅影响口感,营养成分也会大量流失。
盛出装盘即可享受美味