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凉拌黄瓜(1/4)
准备洗干净的小黄瓜
切成条状，撒入盐白糖，腌制15分钟杀出黄瓜水，倒掉。
滴入蚝油，鸡精，起锅烧热油，油热后关火，放入蒜末，辣椒圈。再倒在蚝油上，再加入其他剩余调料，拌均匀，摆盘既可。
摆盘，拍美照。