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烤牛奶块(4/11)
将所有食材称好
锅中加入2颗蛋黄，加入玉米淀粉和白糖
再倒入牛奶搅拌均匀
小火加热，再加入一片芝士片
一边加热一边搅拌，煮至奶糊出现浓稠状
倒入烤碗中盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏4个小时以上
冷藏好的牛奶取出切成块状
放入铺有油纸的烤盘上，牛奶块四周均匀刷上蛋液
放入预热好的烤箱里，230度烤20分钟左右。
成品：外焦里嫩，超级好吃哦。
赶紧试试吧