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控制不住的往嘴里塞~超辣蒜苔拌饭(0/16)
米饭两人份 用水浸泡1小时
准备配料
蒜苔 切丁
猪肉 切丁
准备湿调料 倒入一个小碗里 方便用
五香粉加入肉里 搅拌一下备用
材料都OK啦!
材料备好 就开始煮饭。水量1厘米 大火4分钟煮开 转小火10-11分钟 然后关火 焖5分钟 即可 粒粒分明 有嚼劲
底部有 淡淡的锅巴 如果特别喜欢锅巴的话 可以在煮饭12分钟左右的时候 沿着砂锅倒入一些食用油 这样锅巴更多
开始炒蒜苔 想要多汁的话 可以在加完湿调料以后 大火炒开后 再少加一些水 这样汤汁就会多一些
OK啦
要一点点加入
一次全部倒进去 怕太咸了
开拌
老必了 米饭粒粒分明 我就爱吃这样的米
开吃吧 一碗又一碗 直到一粒米都不剩