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番茄白菜煲(2/5)
半颗白菜，把菜叶剥开，拨的松散一点好放肉
我用的五花肉，提前用水焯一下，好切片
把焯好的肉切薄片，分开塞在叶片中
番茄去皮切碎，锅里热油加蒜末炒香后加入番茄碎、适量水、生抽、黑胡椒粉、盐、辣酱调味
把炒好的番茄倒入白菜锅里，继续炖煮至白菜软烂入味即可